2017. június 27., kedd ; László napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Sült töltött paprika

Hozzávalók:
12-15 db paprika (nagyságtól függ), 40 dkg darált hús, 5 dkg szójagranulátum, ételízesítő, 1 db zsemle, 1 nyers tojás, 2 főtt tojás, kis fej vöröshagyma, apróra vágott petrezselyem, só, bors, Piros Arany

Elkészítés:
A lereszelt vöröshagymát olajon kissé megpirítjuk. A szójagranulátumot felforralt ételízesítős vízzel leforrázzuk, amikor magábaszívta a vizet, leszűrjük. A főtt tojásokat lereszeljük. A darált húshoz hozzáadjuk a szóját, a hagymát, a főtt és nyers tojásokat, a beáztatott, kicsavart zsemlét, petrezselymet, a fűszereket, és jól összegyúrjuk mindet. A zöldpaprikákat kicsumázzuk, és megtöltjük a masszával jó szorosan. Kiolajozott tepsibe fektetjük a megtöltött paprikákat, kissé megkenjük mindegyiket olajjal, előmelegített sütőben megsütjük őket, közben megforgatjuk, hogy minden oldaluk szép piros legyen. Burgonyapürével vagy petrezselymes burgonyával nagyon finom.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!