2017. augusztus 24., csütörtök ; Bertalan napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Magvas bagett

Hozzávalók:
Hozzávaló (3 db-hoz): 75 dkg liszt (lehet rozsliszt is), 4 dkg élesztő, 1 teáskanál cukor, 2 mokkáskanál só, 25 dkg mag vegyesen, (tökmag, mogyoró, napraforgó, szezámmag), 1 tojás sárgája, 1 szelet kenyér

Elkészítés:
A lisztet tálba tesszük, közepébe a megfuttatott élesztőt, a megáztatott, szétnyomkodott kenyeret, a sót. Jól kidolgozzuk 4 dl vízzel. Megkelesztjük, és 13 darab rudacskát formázunk belőle. A tojássárgát elkeverjük egy kevés vízzel, és ezzel megkenjük a rudakat. Megmártjuk a magvakban, és egy kicsit bele is nyomkodjuk a magvakat. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe helyezzük bele a rudakat, és letakarva kelesztjük még 20 percig. Előmelegített sütőben kb. 30 percig, az első tűpróbáig sütjük. Sajtkrémmel, friss zöldségekkel tálaljuk.

Mikh Istvánné, Dunaszentmiklós


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!