2017. augusztus 19., szombat ; Huba napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Márványsajtos saláta búzacsírával

Hozzávalók:
2 csokor újhagyma, 1-1 sárga- és piroshúsú paprika, 20 dkg kígyóuborka, 2 db paradicsom, 4 ek. almaecet, tengeri só, 1 csipet chili, 2 gerezd fokhagyma, 8 ek. olívaolaj, 20 dkg márványsajt, 4 ek búzacsíra, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, vékony szeletekre, karikákra vágjuk. Az egészet beletesszük egy mély salátástálba, oldódásig keverjük az almaecetben a sót, hozzáadjuk a chilit és a többi fűszert, majd végül az olajat. Beleforgatjuk a zöldségeket, és lazán összekeverjük. A tetejére reszeljük a márványsajtot, megszórjuk a búzacsírával, és a finomra vágott petrezselyemmel.

Kósa Sándorné, Nagyecsed


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!