2017. augusztus 24., csütörtök ; Bertalan napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Csirke Koppány módra

Hozzávalók:
1 kisebb csirke feldarabolva, 1 kg burgonya, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 2 fej hagyma, 30 dkg gomba, kechup, só, bors, kakukkfű, bazsalikom

Elkészítés:
A feldarabolt csirkét sózzuk és befűszerezzük. Az előkészített római tál aljára a megfőzött, karikára vágott burgonya felét rakjuk, és megsózzuk. Erre rászeljük a zöldpaprikát, paradicsomot, majd a gombát és a vöröshagymát. Kevés vízzel higított kechuppal meglocsoljuk, majd ráhelyezzük a befűszerezett csirkedarabokat, amit a burgonya másik felével lefedünk. Picit megsózzuk, kechuppal leöntjük. A tálat befedjük, és a még hideg sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a hús és a burgonya is megpuhul. Ekkor levesszük a tetejét, hogy szépen megpiruljon.

Molnár Zoltánné, Vésztő


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!