2017. augusztus 24., csütörtök ; Bertalan napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Adventre: mézes-gesztenyés rolád

Hozzávalók:
12 dkg rétesliszt, 4 tojás, 20 dkg méz, késhegyni szódabikarbóna. A krémhez: 15 dkg gesztenyemassza, 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 0,5 dl rum.

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a mézet megolvasztjuk, visszahűtjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a kemény habbá vert fehérjét, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet. Közepes lángon megsütjük, még melegen feltekerjük konyharuha segítségével. Ha kihűlt, megtöltjük a krémmel, kívülről is bekenjük és megszórjuk őrölt dióval és mandulával.

Gulyás Lászlóné, Tiszavasvári


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!