2017. augusztus 19., szombat ; Huba napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Mogyorós szelet

Hozzávalók:
A tésztához: 36 dkg liszt, 24 dkg vaj vagy margarin, 24 dkg cukor, 6 tojás, fél csomag sütőpor, 14 dkg darált mogyoró. A habhoz: a tojások fehérje keményre verve, 20 dkg darált mogyoró, 20 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés:
A vajat a cukorral, a tojássárgákkal, a sütőporral, liszttel jól elkeverjük. Hozzáadjuk a darált mogyorót, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kivajazott, lisztezet sütőlemezre kenjük. 150 fokon kb. 25 percig sütjük. Elkészítjük a habot, és a félig megsült tésztára kenjük, majd további 15 percig sütjük.

Szabó Istvánné, Nagymágocs


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!