2017. október 23., hétfő ; Gyöngyi napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 


Csokoládés-diós kocka

Hozzávalók:
15 dkg rétesliszt, 4 dkg darált dió, 15 dkg porcukor, 6 tojás. A krémhez: 4 dl tej, 10 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 15 dkg darált dió, 20 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor. A díszítéshez: darált dió és egész diószemek. Csokoládémáz: margarin, kakaópor.

Elkészítés:
A tojássárgáját jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, és alaposan összedolgozzuk. Beletesszük a diót, és óvatosan összeforgatjuk. Margarinnal kikent, liszttel meghintet tepsibe tesszük. Előmelegített sütőbe sütjük, ha kihűlt, kettévágjuk. Elkészítjük a krémet: a tejjel és liszttel fehérmártást készítünk, a forró mártásba keverjük a darált diót, majd a porcukrot és a margarint, végül a vaníliás cukrot. Ezzel megkenjük a tésztát, majd bevonjuk a csoki mázzal, és díszítjük.

Csomor Gizella, Százhalombatta


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!