2017. október 21., szombat ; Orsolya napja van
Előfizetés  Írjon nekünk!  Meglepetés-receptek  Olvasóink receptjei  Rejtvények 




Szüreti káposzta

Hozzávalók:
70 dkg sertés comb
1 fej káposzta
1 hagyma
2 evőkanál olaj
fél liter must vagy újbor
2 fürt szőlő
1 csomag kapor
tejföl

Elkészítés:
1. Kevés olajon fél karika hagymát pirítunk, hozzátesszük a vékony csíkokra vágott sertéshúst, sóval, borssal fűszerezzük, majd ha barnára pirult, meglocsoljuk musttal.
2. Amikor elpárolgott a must, hozzáadjuk a vékony szálasra vágott káposztát, a maradék mustot, és időnként kevergetve, lefedve pároljuk.
3. Mielőtt elkészülne, hozzáadjuk a félbe vágott, kimagozott szőlőszemeket, és ha kedveljük, akkor egy kevés tejföllel még dúsíthatjuk.


Elkészítési idő: 



Címlapsztori  •Meglepő történetek  •Horoszkóp  •Rólunk szól  •Az élet írta  •Sztárbazár 
Central Médiacsoport Zrt. • Minden jog fenntartva!