Táplálkozással is befolyásolható a koleszterin
A koleszterin nagy részét a szervezet maga állítja elő, de körülbelül 20 százaléka az étrendből származik. Aki szeretné szabályozni a koleszterinszintjét, már tudatos élelmiszerválasztással és apróbb életmódbeli változtatásokkal is elérhet kedvező hatásokat.
Zsír és zsír között is van különbség
A telített zsírsavak – amelyek például állati eredetű ételekben, mint a vaj, sajt vagy kolbász találhatók – kevésbé kedvezőek a koleszterinszint szempontjából. Ugyanez igaz a transzzsírsavakat tartalmazó, ultrafeldolgozott termékekre, például egyes készételekre vagy péksüteményekre.
Ezzel szemben ajánlott a telítetlen zsírsavak fogyasztása, amelyek növényi olajokban (például olíva- vagy repceolajban), diófélékben vagy avokádóban találhatók. Ezek hozzájárulhatnak az LDL-koleszterin („rossz koleszterin”) csökkentéséhez.
Ez is érdekelhet
Ételek, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet
Bizonyos élelmiszerek különösen hatékonynak bizonyultak a koleszterinszint szabályozásában. Egy változatos, kiegyensúlyozott étrend részeként könnyen beilleszthetők a mindennapokba:
-
Zabpehely: oldható rostokat, például béta-glükánt tartalmaz, ami segíthet az LDL-koleszterin csökkentésében.
-
Hüvelyesek: a lencse, bab és borsó növényi fehérjét és rostot biztosít a szervezet számára
-
Diófélék: a mandula, dió vagy mogyoró tele van egészséges zsírsavakkal. Napi egy kis adag is elegendő.
-
Halak: például a lazac, makréla vagy hering omega-3 zsírsavakban gazdag, amelyek jótékonyan hatnak a szív- és érrendszerre.
-
Gyümölcsök és zöldségek: különösen a rostban gazdag fajták, mint az alma, a citrusfélék vagy a zöld leveles zöldségek segítik a szív egészségét 60 év felett.
-
Teljes kiőrlésű gabonák: hosszan tartó teltségérzetet adnak és támogatják az emésztést.
-
Növényi olajok: a minőségi olajok, mint az olíva- vagy lenmagolaj, sok egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmaznak.
Egyéb tényezők: mozgás és életmód
Az étkezés mellett a testmozgás, a testsúly és a dohányzás is nagy szerepet játszik a szív egészségének megőrzésében. A rendszeres fizikai aktivitás, az egészséges testsúly fenntartása és a nikotin mellőzése további pozitív hatással lehetnek a koleszterinszintre.
Van egy japán módszer, ami nem terheli az ízületeket, mégis alaposan átmozgat 60 év felett. Érdemes beépíteni a napi rutinja.
Mikor érdemes orvoshoz fordulni?
Nem minden esetben elegendő az életmódváltás. Ha a koleszterinszint tartósan magas marad, szükség lehet orvosi kivizsgálásra. Így kideríthető, hogy vajon szükséges további beavatkozás, például gyógyszeres kezelés.
Forrás: bunte
Fotó: archív
