Az uborkasalátát nem nehéz elkészíteni, mégis van egy apró bosszúság, amivel szinte mindenki találkozhatott már: az uborka pillanatok alatt levet enged.
Konyha
A hetvenes-nyolcvanas évek egyik legkedveltebb konyhai eszköze volt a Party-grill, amin generációk sütötték a finomabbnál finomabb melegszendvicseket.
Nem könnyű minden napra valami izgalmasat kitalálni az uzsonnára. Ebben segítenek Szabó-Ballók Amarilla: Csomagolj a családnak! című könyvének receptjei.
Kaszinótojás, franciasaláta és zöldségkocsonya: elképzelhetetlen volt nélkülük egy hidegtál. A zselés fogás ma már furcsának tűnhet, mégis rengetegen szerették.
A mélyhűtő remek megoldás, ha szeretnéd megőrizni a húsok frissességét, de nem mindegy, meddig hagyod őket a fagyasztóban. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
A bőségesen termő bazsalikomot kár lenne veszni hagyni nyár végén. Szerencsére több egyszerű módszerrel is tartosíthatod a kedvenc fűszernövényed.
Volt idő, amikor egy új recept megszerzése igazi kincsvadászatnak számított. Internet híján maradtaka katalógusok és persze a legendás Planétás receptkártyák.
Ijesztő zöldes karika jelent meg a főtt tojás sárgája körül? A furcsa elszíneződés sokakat megijeszt, pedig általában nem romlás áll a háttérben.
A töltött paprika nem csak húsos változatban ellenállhatatlan. Ha egy könnyebb, mégis laktató fogásra vágysz, próbáld ki a legnépszerűbb mediterrán verziót.
Sokan csak akkor kezdenek el inni, amikor már szomjasak, vagy épp este próbálják egyszerre bepótolni a napközben elmaradt folyadékot. Ez egy rossz szokás.
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
