Madársaláta
A madársaláta az egyik legjobb választás őszre. Október végéig vethető, és enyhébb időben akár decemberig szedhető. Ha télre takarást kap (például fátyolfóliát), akkor folyamatosan hoz friss leveleket, tavasszal pedig újraindul a növekedése.
Ezeket olvastad már?
Téli porcsin
Októberben vetve novembertől egészen tavaszig szedheted. A hideget jól tűri, és zsenge, vitaminban gazdag levelei friss salátaként is használhatók. A porcsint egyébként még cserépben is nevelheted.
Spenót (áttelelő fajták)
Nem kedveli sem a nyári forróságot, sem a téli hideget, éppen ideális a termesztésére a nyár vége és a koraősz. Ahhoz, hogy szépen fejlődjön, jó vízáteresztő képességű talajra van szüksége – ha ezt és a mérsékelten napos időt megkapja, szép termést hoz.
- Fontos, hogy mielőbb elvesd, hogy az első fagyig leteremjen – azt ugyanis valószínűleg nem fogja átvészelni.
- Nem minden spenót alkalmas azonban az őszi vetésre, ezért figyelj a vetőmag csomagolására.
- Az áttelelő fajták októberben kerülhetnek a földbe: a hidegben kicsíráznak, majd tavasszal gyorsan fejlődésnek indulnak. Így már a szezon elején friss spenótot szedhetsz.
Fokhagyma
Őszi dugványozása kifejezetten ajánlott. Októberben a gerezdeket elültetve tavasszal megerősödnek, és a következő nyár elején már szedheted a fejeket. Fontos, hogy laza, jó vízelvezetésű talajba kerüljön.
Téli hagyma
Októberben dughagymaként ültethető. A hideget jól tűri, és tavasszal az elsők között ad zöldhagymát, majd májustól szedhető a fej is.
Dughagyma más fajtákhoz
A fokhagyma mellett a vöröshagyma áttelelő változatai is kerülhetnek októberben a földbe. Ezek korábban adnak termést, mint a tavasszal ültetettek.
Tipp: takarás a biztos átteleléshez
Bár ezek a növények hidegtűrők, az erősebb fagyok ellen érdemes fátyolfóliával, mulccsal vagy lombtakarással védeni őket, akárcsak a rózsákat. Így biztosabb a tavaszi termés, és a tél közepén is frissebbek maradnak.
Összefoglaló – Mit érdemes októberben vetni vagy ültetni?
- Madársaláta – vetés októberig, szedhető télen és tavasszal.
- Téli porcsin – vetés októberig, szedés novembertől.
- Áttelelő spenót – októberi vetés, tavaszi korai szüret.
- Fokhagyma – gerezdek októberi ültetése, nyári szüret.
- Téli hagyma – dughagyma októberben, tavaszi szedés.
Forrás: utopia
Fotó: AI
