A rumos diós süteményeknek nem kell feltétlenül alkoholt tartalmazniuk, aromával is készülhetnek, de az ízük mindenképpen jellegzetesen pikáns.
# édesség
A konyhában lassanként átveszik a főszerepet az ősz finomságai, az alma, a szilva, a szőlő.
Megkoronázza a süteményeket, tortákat a csillogó, ropogós máz, a karamell. Elkészítése nem nehéz, de némi gyakorlatot igényel.
Ha az alma megráncosodott, összefonnyadt, mártsuk forró vízbe. Igazán ropogós már nem lesz, de almás pitéhez még így is kitűnően felhasználható.
A termés leszüretelése után kezdődött az ünnep, a szüreti felvonulás, A felvonulást pedig régen bál és szüreti lakoma követte. Lakomázzunk hát mi is!
Akár születésnapi torta , de különleges hétvégi édesség is készülhet ezekből a receptekből. Mennyei krémes finomságok.
Egy-két kanál cukor a kávéba, egy szelet süti ebéd után, pár kocka csoki délután. A cukor legtöbbünknek az életünk része, pedig pontosan tudjuk, hogy sem az alakunknak, sem...
Könnyedén elkészíthető gyümölcsös fordított torták az ősz kedvenc ízeivel!
Legyen kis, vagy nagy alkalom, az otthon készült édességnél nincs finomabb. Pláne, ha meglepetésből sütjük.
Amikor könnyű édességekre vágyunk, és nincs kedvünk a meleg sütő mellett álldogálni, akkor jutnak nagy szerephez a csábító, színes, látványos pohárkrémek.
