Ez a fokhagymás-parmezános csirkeleves az olasz és magyar konyha tökéletes találkozása: krémes, gazdag, és igazán mennyei. Az egész család imádni fogja!
# életrecept
Lepd meg magad vagy vendégeidet egy hibátlan málnás morzsás keksszel. A ropogós morzsa és az édes lekvár minden harapásnál garantáltan elvarázsol mindenkit.
Krémes és ellenállhatatlanul nosztalgikus: a nagymama kenyérpudingja igazi klasszikus. Az állott kenyér, a vaníliás puding és a vaníliaszósz tökéletes fúziója.
A fokhagymaleves generációk óta bevált házi gyógymód megfázásos időszakban. Miközben felmelegít, erősíti az immunrendszert is. Csodákra képes influenza idején!
Ez a sajtos pogácsa igazi jolly joker: vendégségben, családi összejöveteleken, de egy sima hétköznapon is pillanatok alatt elfogy. Mindig puha és illatos lesz.
Régen a tarlósrépa megkerülhetetlen alapanyag volt a magyar konyhában. Ez a strapabíró, jól tárolható zöldség sokoldalúan felhasználható, és egészséges is.
A piskóta az egyik legegyszerűbbnek tűnő sütemény, mégis sokszor lapos vagy tömör lesz a végeredmény. Néhány apró trükkel könnyen elérhető az ellenkezője.
A hazai gasztrotérképen egy igazán különleges fogás jelent meg: a medvepörkölt. Ráadásul a Budán található 21 A Magyar Vendéglő kínálatában. A pörkölt hivatalos forrásból...
A nagymamám kedvenc tojássalátája igazi klasszikus: egyszerű, krémes és frissítő. A főtt tojás, a ropogós retek és a lágy majonéz tökéletes harmóniát alkot.
Márton-napi liba elkészítése kétféleképpen: ropogós sült libacomb és krémes libamáj pástétom. Ünnepi ízek gyorsan, olcsón és egyszerűen!
