Nagy a teában és a kávéban található polifenolok szerepe. Ezek az erős antioxidáns hatással bíró vegyületek egyébként nagyon hasznosak a szervezet számára, ebből a...
# tea
A koleszterinszintet is kordában tartja ez a gyakran fogyasztott szomjoltó.
Nem jó belőle sem a túl erős, sem a túl gyenge, ahogy a túl forró és a túl hideg sem. De akkor mégis hogyan készül az igazán jó tea?
Egyes gyógyteákat évszázadok óta fogyasztják természetes panaszenyhítőként, de ha nem jól készítjük el, vagy adagoljuk őket, akkor akár káros hatással is lehetnek...
Szörp, dzsem, lekvár, gyümölcstea, kompót: a sült tea kicsit mindegyik és egyik sem. Külön műfajt képvisel, de nagyon is érdemes megkóstolni.
„Szovjetunióban láttam először élőben szamovárt, és ott értettem meg, hogyan is kell használni.”
