Négy fenséges vadétel receptjét hoztuk, amelyekkel biztosan lenyűgözzük az egész családot. Ha így készíti, nem marad az a tipikus vadhús illata sem.
# vadételek
A tél a vadételek szezonja, hiszen a hűvösödő időben újra tartalmas, laktató ételekre vágyunk. A vadhúst legalább 3-4 napig pácolni kell, és a pácnak savanykásnak...
