Az air fryer már sokunk életét könnyíti meg, ha főzésről van szó. Ám, ha a mosogatásáról, akkor épp annyi bosszúságot tud okozni, mint amennyi örömünket leljük a lerövidült sütési időben. A zsír állandóan ráég, ha nem pucoljuk ki minden használat után, akkor pedig a következő főzéskor még füstölni is fog, a benne készült étel rossz ízű lesz. A főzési szakértők megosztottak egy innovatív módszert annak biztosítására, hogy a felesleges zsír felszívódjon még sütés közben, és ne tegye tönkre a sütőt.
Főzés után zsír rakódhat le a készülékben – különösen, ha nem tisztítod minden használat után –, és ha felügyelet nélkül hagyod, ez tűzveszélyt is jelenthet. Ugyanis előfordulhat olyan eset is, amikor azt veszed észre, hogy az air fryered füstöl, esetleg egy olyan ételdarab miatt, amely a kosáron keresztül a cseppedénybe esett, vagy túlterhelted a gépet.
A Chewhound élelmiszer-szakértői azt javasolták, hogy megoldásként helyezz egy szelet kenyeret a légsütőbe.
Ez is érdekelhet: Így tisztítsa meg az air fryert súrolás nélkül: magától olvad le a zsír ezzel a módszerrel
Így kerülheted el, hogy az air fryer füstöljön
Ha tudod, hogy valami zsíros ételt fogsz készíteni, akkor el is kerülheted a zsírral kapcsolatos problémákat. Egyszerűen tegyél egy vékony szelet kenyeret a cseppedénybe, ahová a zsír lecsöpög. A kenyér felszívja a serpenyőbe csöpögő felesleges zsírt, így végül megakadályozza, hogy a rettegett füstfelhő a konyhád felett lebegjen.
Ez különösen jól működik, ha zsírosnak ítélt ételeket, például szalonnát, hamburgert vagy akár csirkét készítesz. Ha azonban elfelejted a kenyeret, és a kütyüből füst szűrődik ki, a Chewhound arra is azonnali megoldást kínált. Erre azt javasolták, hogy tenyél egy kis mennyiségű vizet a csepegtetőedénybe, néhány evőkanál mértékben.
A belső hő gyorsan gőzzé változtatja a vizet, és megoldja a füstproblémát.
De a trükkök helyett a legbiztosabb mégiscsak az, hogy a légsütő kosárban maradt zsírt minden használat után mosd ki.
