Ha szereted az egzotikus növényeket, akkor a gyömbér neked való lesz! Egyrészt gyönyörű a megjelenése, harsogóan zöld leveleivel a lakásod vagy a kerted dísze lehet, másrészt, ha gyömbért ültetsz, szaporodni fog és mindig lesz otthon ebből az egészséges alapanyagból. Ha ősszel felszeded a gumókat, egész télre elegendő mennyiséged lesz belőle.
Így ültess gyömbért otthon a kertben
Szerezz bioboltban, vagy a szupermarket vegyszermentes gazsaságból származó zöldséges polcairól bio gyömbért. Csak ez fog kihajtani, ezt ugyanis nem kezelik csírázás-gátló szerekkel.

- Áztasd a rizómákat sima vízben 2 napig.
- Szerezz be egy sekély szaporítótálcát, töltsd meg palánták számára való tápanyagdús földdel. Nedvesítsd be a talajt és fektesd rá a beáztatott gyömbéreket.
- Fedd be őket egy vékony réteg földdel, tedd meleg napos helyre. Ha van szaporítótálcádnak teteje, azt is rakd rá, ha nincs, folpackkal takard le a tálcát. Rendszeresen ellenőrizd, hogy a talaj nedves legyen.
- Beletelhet egy kis időbe, mire a gyömbérek kihajtanak. Légy türelmes, ez akár 2 hét is lehet. Trópusi környezetre van szüksége a csírázáshoz, mindig ügyelj, hogy meleg párás környezetben legyenek.
- Ha kihajtottak, eldöntheted, hogy a kertben szabad földben, vagy cserépben szeretnéd őket nevelni. Tápanyagdús talajba ültesd el a kis palántákat napos helyre. Rendszeresen öntözd és párásítsd őket. A fagyok előtt szedd fel a gumókat.
Ez is érdekelhet: Gyömbér és ginzeng: mire jó és miért érdemes fogyasztani minél többet?
Fotó: gettyimages