Miért kell változtatni a napi rutinon?
A konyhában a meleg és a nedvesség tökéletes környezetet teremt a mikroorganizmusok elszaporodásához, amelyek aztán könnyen átkerülhetnek az edényekre, evőeszközökre vagy akár a kezünkre is. A helyzet különösen súlyosbodik, ha a törtlőrongy szennyezett felülettel – például nyers hússal vagy a munkalappal – is érintkezett. Ugyanez érvényes a konyharuhára is, ezért figyelj oda a tisztán tartására.
Sokan úgy gondolják, hogy a radiátorra dobott konyharuha és törlőrongy gyorsabban szárad, ám ez sem a legjobb megoldás. A magas hőmérséklet hatására a benne lévő baktériumok párologhatnak a levegőbe, ami különösen kellemetlen lehet az allergiások vagy gyenge immunrendszerűek számára.
Ez is érdekelhet
Hogyan szárítsd helyesen?
A legjobb, ha jól szellőző helyen, levegőn szárítod – például ablak közelében, vagy egy nyitott térben, ahol könnyen elpárologhat a nedvesség. Érdemes beruházni egy kisebb szárítóállványra vagy fali akasztóra, ami segít abban, hogy a kendők ne egy kupacban vagy a mosogatónál összehajtva száradjanak.
Fontos lépés a törlőkendő alapos kicsavarása is: ha nem marad benne sok víz, gyorsabban kiszárad, és csökken a baktériumok elszaporodásának esélye. Az is segít, ha nem összegyűrve, hanem kiterítve helyezed el egy sík felületen.
Nem elég csak jól szárítani – rendszeresen cserélni is kell
A szárítás önmagában nem elegendő: a törlőrongyokat és a konyharuhákat rendszeresen, akár naponta cserélni kell. Különösen igaz ez akkor, ha nyers élelmiszerrel, például hússal érintkeztek. A tiszta edények áttörléséhez használt textil ritkábban is mosható, de csak akkor, ha mindig friss és tiszta marad.
Ne felejtsd el, hogy a törlőkendő és a konyharuha – bármilyen ártalmatlannak is tűnik – közvetlen hatással van a háztartás higiéniájára. Egy apró változtatás, például egy jól szellőző hely kialakítása vagy a rendszeres csere, már elegendő lehet ahhoz, hogy megelőzd a fertőzések terjedését.
Forrás: kirsche
Fotó: pexels
