Maggyűjtés – csak egészséges termésből
Ősszel a veteményesben egyre kevesebb a gyomlálnivaló, kevesebbet az öntözési feladat, ám a figyelmed mégsem lankadhat. Ilyenkor jön el az ideje a maggyűjtésnek. Ősszel az utolsó tövön beérő termésekből érdemes néhányat feláldozni, annak érdekében, hogy a következő évi palántaneveléshez szükséges magokhoz hozzájuthass. Mindez nagyon jól hangzik, de van a dolognak egy kis hátulütője.
- Akadnak fajták, amelyek genetikai okokból nem lesznek ugyanolyanok, mint amikor az első évben vetetted őket.
- Sajnos előfordulhat, hogy az elmúlt nyár folyamán vírust kapott a növény, amit sajnos örököl majd tőle az új hajtás.
- Fontos tehát, hogy csak egészséges növényről, érett, hibátlan termést gyűjts be magnyerés céljából.
Ezt olvastad már?
Védekezés – ilyenkor is kötelező
Sajnos a lehulló levelek idején sem lehet tétlenül ülni, ami a permetezést illeti. Az utóbbi években a kemény, hideg tél híján egyre több kártevő telepszik meg Magyarországon. Ilyen többek között a vándorpoloska, ami trükkös jószág, hiszen egyszerre több méretben és színbe lepi el a veteményest.
- Egyik kedvenc zöldsége a paradicsom, melynek sajnos pont a termését kezdi szívogatni.
- Ettől az deformált, foltos lesz, hamar megrohad, és büdös, fogyaszthatatlan termést hoz.
- Mivel érési szezon van, permetezni sem könnyű. Olyan rovarölőszert válassz, amely engedélyezett a paradicsom esetében, és hamar lejár az élelmezésügyi várakozási ideje.
Spájzolj ügyesen
Hamarosan jönnek a hideg éjszakák. Ekkor sok zöldségnövény elfagy, hiszen alapvetően egynyáriként vannak termesztve. Hogy a lehető legtovább kerülhessen saját termés az asztalra, érdemes a majdnem érett paradicsomot leszedni hajtással együtt, és fellógatni valahol a spájzban, garázsban, fagymentes helyen, ahol van ideje beérni.
- A zölden maradt bogyók felhasználhatók savanyításra.
- Fagy előtt szedd le a karfiolt, karalábét, káposztát.
- Ha van kedved, és helyed, ültethetsz is. Helyükre kerülhet például a lóbab, a sóska, a petrezselyem, és a fokhagyma.
Indiai futókacsa – az ősz sztárja
Betakarítás után sokszor csatatér marad a veteményes helyén. Van némi gyom, elnyílt büdöske, lehullott termés, mely beteg volt és nem érte meg a begyűjtést, illetve rengeteg zöld hajtás, és száraz levél. A rendhez több út is vezet.
Első körben meg kell szabadulni a rengeteg előkerülő ászkától, és meztelen csigától. Ezek eddig elbújtak, de most hogy feltúrtad a búvóhelyüket, előkerültek. Mindenképp gyűjtsd be, és semmisítsd meg őket. Ilyenkor rászabadíthatod az indiai futókacsákat is a veteményesre, mert imádják a meztelen csigát, és már biztos, hogy nem tesznek kárt a zöldségben.
Fogyasztásukhoz mindössze vizet kell biztosítani, mert a nélkül nem tudják lenyelni a csigákat. Alapos munkájuk kiterjed a petegyűjtésre is, valamint az ászkákat, nagyobb hangyákat is összeszedik. A gyermekek is imádják őket esetlen mozgásuk miatt. A kacsákhoz az internetet böngészve jutányos áron hozzájuthatsz, persze, azzal számolnod kell, hogy a tartása bizonyos körülményeket igényel.
A talaj felélesztése
- Ha egészséges, fertőzésmentes veteményeshez van szerencséd, a megmaradt zöldhulladékot komposztálhatod, esetleg beforgathatod a talajba is az ásás során.
- Ha azonban voltak beteg részek, jobb, ha legereblyézel mindent, és megsemmisíted a hulladékot, mert az tavasszal visszafertőzhet.
- Ásás előtt kiszórhatsz szerves trágyát, műtrágyát, komposztot, a talajélet javítására, valamint tápanyag utánpótlás céljából.
- A felásott terület elgereblyézhető, ha zavarja a szemed, de akár rögösen is hagyhatod.
- Jobban szellőzik, átfagy, így a talajlakó kártevők gyérítése megoldódik, valamint a csapadék is jobban be tud szivárogni, amivel a föld víztartaléka növelhető a következő szezonra.
Fotó: gettyimages
