Miért érdemes októberben vetni?
Október elejére a legtöbb ágyás már üres, de pont most érdemes néhány ellenálló zöldséget elültetni. Egyes fajták még télen is szedhetők, míg mások tavasszal gyorsabban fejlődnek, így korábban lesz belőlük termés.
Az októberi vetésnek más előnye is van: a beültetett ágyások védik a talajt a tápanyagvesztéstől, élénken tartják a talajéletet, és hosszú távon javítják a termékenységet. Egy vékony mulcsréteg pedig megóvhatja a növényeket a fagyoktól és a túlzott nedvességtől.
Zöldségek, amelyeket októberben is elvethetsz
Fokhagyma
Ha most ültetsz fokhagymát, használj kifejezetten télálló fajtát, amely jól viseli a hideget.
- Időzítés: október, a talajfagy előtt
- Vetésmélység: 3–5 cm, a hegyes véggel felfelé
- Tőtáv: 10–15 cm, sortáv: 20–30 cm
- Talaj: laza, tápanyagdús
- Betakarítás: következő nyáron (július)
- Tipp: Használj minősített vetőmagot (ne boltban vásárolt fokhagymát), és takard mulccsal az egyenletes áttelelés érdekében.
Téli porcsin
A téli porcsin egy tápanyagdús zöldség, amelyet egészen márciusig lehet vetni. A fiatal leveleket salátaként, az idősebbeket pedig spenóthoz hasonlóan, enyhén párolva fogyaszthatod.
- Időzítés: október–november, éghajlattól függően
- Vetésmélység: nagyon sekély, legfeljebb 0,5 cm
- Tőtáv: soronként 20–25 cm, ritkán vess
- Hőmérséklet: 12 °C alatt csírázik
- Betakarítás: téltől egészen kora tavaszig
- Tipp: Ha a saláta középső részét meghagyod, újra kihajt, és egész télen szedhető lesz.
Ez is érdekelhet
Téli fejes saláta
Aki most elveti, kora tavasszal már friss salátát szedhet.
- Időzítés: október. A hónap közepétől érdemes beltérben előnevelni. Kiültethető, ha már legalább öt levele van.
- Vetésmélység: fényre csírázik, ezért a magokat ne fedd be, csak enyhén nyomd a földbe.
- Tőtáv: 20–30 cm
- Betakarítás: tavasz elején (időjárástól függően)
- Tipp: napos helyen fejlődik a legjobban.
Spenót
A spenót szintén ideális téli zöldség, mert már 4 °C-on csírázik, és jól tűri a fagyot. Napfényes, tápanyagdús, jó vízáteresztő talajt igényel.
- Időzítés: október elejéig. Enyhébb vidékeken később is vethető
- Vetésmélység: 1–2 cm (a magokat földdel teljesen be kell takarni)
- Tőtáv: 5–10 cm, sortáv: 25–30 cm
- Betakarítás: késő tél / kora tavasz
- Tipp: A mulcs megvédi a palántákat a fagyoktól és a hőingadozástól.
Téli borsó
A téli borsó jó választás őszre, mert enyhe fagyot is elvisel, sőt akár novemberben is vethető. Fontos, hogy legyen kapaszkodója.
- Időzítés: ősz / késő ősz
- Vetésmélység: 3–5 cm
- Tőtáv: 5–7 cm, sortáv: 30–40 cm
- Betakarítás: késő tavasz / kora nyár
- Tipp: A borsó megköti a nitrogént, így zöldtrágyaként is hasznos.
Téli dughagyma
A télálló dughagymát most érdemes elültetni, így tavasszal már friss zöldhagymát vagy kisebb hagymákat szedhetsz.
- Időzítés: október az ideális
- Ültetési mélység: körülbelül 3 cm (hegyes véggel felfelé)
- Tőtáv: 8–12 cm, sortáv: 20–25 cm
- Betakarítás: kora nyár
- Tipp: A levelei télen zöldhagymaként használhatók.
Csicsóka
A csicsóka évelő, télálló növény, amit még október–novemberben is lehet ültetni, amíg nincs erős fagy. Tápanyagban rendkívül gazdag, rég elfeledett növényünk.
- Ültetési mélység: 10–15 cm
- Tőtáv: 30–40 cm
- Betakarítás: késő ősz – tavasz
- Fontos: a csicsóka gyorsan terjed, ezért használj gyökérhatárolót vagy ültetőedényt.
Zöldtrágyázás: ajándék a talajnak
Ha egy ágyást nem szeretnél újra beültetni, vess zöldtrágyát, például sárga mustárt, pohánkát, zabot, vörösherét vagy mézontófüvet. Ezek javítják a talaj szerkezetét, serkentik az élőflórát, és növelik a humuszt. Tavasszal, vetés előtt a talajba dolgozva tovább gazdagítják a földet.
Hasznos tippek az őszi vetéshez
- Csak olyan vetőmagot használj, amely alkalmas az őszi vetésre.
- Lazítsd fel a talajt, és dolgozz bele komposztot vagy szerves trágyát.
- Erős fagy vagy sok eső esetén takard le a vetést fátyolfóliával vagy agroszövettel.
- Ha biztosra akarsz menni, a palántákat előnevelheted cserépben vagy kis üvegházban.
Egyéb októberi kerti teendők
- Most kell elültetni a tavaszi hagymás virágokat: tulipánt, nárciszt, krókuszt, díszhagymát, jácintot és hóvirágot – ezeknek hidegre van szükségük a virágzáshoz.
- Október a metszés ideje is.
- A talaj és a benne élő mikroorganizmusok védelmére hagyd a növénymaradványokat a földön, mulcsként.
- A fagyérzékeny növényeket vidd védett helyre a tél beállta előtt.
Forrás: utopia
Fotó:
