Kevés az olyan férfi, aki ne szeretné a csípős ételeket. Ha szeretnénk a kedvükben járni, főzzük meg ezeket a fogásokat.
# ebéd
A savanyú káposzta az egyik legjobb alapanyag, ha olcsón akarunk sok embert jóllakatni. Ráadásul az egyik legfinomabb is!
Ha nem is volt mindig bőséges a terített asztal, az ünnepeknek régen is mindenki próbálta megadni a módját. Hagyományos receptek a múltból.
A malac és a lencse elengedhetetlen része az újévi menünek, amit megkoronázhatunk egy isteni mákos-narancsos rétessel.
Ha egészségesen akarunk étkezni, egy héten legalább egyszer halat kellene ennünk. Segítünk, hogy ez ne csak a rántott finomságokban merüljön ki.
Egyetlen karácsonyi menü sem lehet unalmas, még akkor sem, ha nem a hagyományos fogások kerülnek az asztalra.
Ha idén valami különlegeset főznénk a családnak, próbáljuk ki ezt a menüsort. Folyami ráksaláta, pezsgőkrémleves, főtt pisztráng, gesztenyés pulyka és mákparfé a menüben.
A karácsony a legtöbbeknek a hagyományokról szól, akár a fában, akár az ünnepi menüben. Gyöngytyúkleves, pulykatekercs, fűszeres morzsában sült harcsafilé, mákos-diós kifli...
A hal elmaradhatatlan része a karácsonyi vacsorának, de a néha unalmas rántott pontynál mutatunk izgalmasabbat!
Ha kettesben, a párunkkal ünnepelünk, szükség hatalmas főzőcskézésre, hogy több idő maradjon a romantikára. Finom ízekre viszont annál inkább!
