A hazai gasztrotérképen egy igazán különleges fogás jelent meg: a medvepörkölt. Ráadásul a Budán található 21 A Magyar Vendéglő kínálatában. A pörkölt hivatalos forrásból...
# ételkülönlegességek
A régebbi ízlés szerinti konyhákban szigorú szabályok uralkodtak: egy ételnek csak egyféle íze lehetett, keveredésük nem fért bele a háziasszonyok receptfüzeteibe. Az utóbbi...
A világ különböző tájain olyan ételek is a gazdagok tányérjára kerülnek, amelyek nemcsak méregdrágák, de még az ínyenceket is szemöldökfelvonásra késztetik. Kalandozzunk...
Rácz Jenő élete új fordulatot vett, amióta babát várnak a párjával, egészen máshová került a hangsúly. A főzésről sosem fog lemondani, de már nem a konyha az első számára.
