A gyerekek általában nem lelkesednek ezekért a tápanyagban gazdag zöld levelekért, pedig rendkívül ízletes ételek készülhetnek belőlük. Kedveltessük meg velük az alábbi...
# főzzünk jókat olcsón
A káposzta az év minden szakában viszonylag olcsó alapanyag, használjuk ki. Izgalmas káposztareceptek a világ különböző tájairól!
Ilyenkor már ki vagyunk éhezve a primőrökre, de egyáltalán nem kell elfeledni a téli zöldségekket sem, mint a sárgarépa és a zeller. Vitamin van bennük, használjuk őket...
A csülök örök kedvenc a tányéron azoknál, akik jót akarnak enni. Pedig sokan alábecsülik ezt a remek alapanyagot.
Sokáig élt a hiedelem, hogy a csípős étel ártalmas, esetleg gyomorfekélyt is okozhat. Mára kiderült, többnyire inkább egészséges.
A krumpli a negyedik a világ leggyakrabban fogyasztott ételei közül. Európában éppoly elmaradhatatlan, mint a rizs Ázsiában.
Párolt és főtt zöldség máshol is van, de a főzelék csak a magyar konyhára jellemző! Ám aki valami mást is szeretne, mint a hagyományosat, bátran próbálkozhat.
Az édes muffinokat mindenki szereti. De a sósak is gyorsan elkészíthetők és finomak. Ideális harapnivalók lehetnek egy kiránduláson, de akár munkába, iskolába is...