A húsvéti sonkák feliratai nem véletlenek. Elmagyarázzuk, mit jelent a szív, a comb, a kötözött és a gyorspácolt jelölés vásárláskor.
# konyhai tippek
Ha valakinek, hát Borbás Marcsinak lehet hinni húsvéti foszlós kalács témában, hiszen köztudott, hogy imád éés tud is sütni. Lássuk a titkos receptjét!
A friss tojás héja sokszor makacsul ragad, a néhány napos pedig gyakran szebben enged. Elmagyarázzuk, mi történik a héj alatt, és adunk egy olyan főzési menetrendet, amivel...
Tavaszi ehető virágokkal és friss zöldfűszerekkel készül az advirágos fűszervaj, amely húsvétkor nemcsak szép, hanem meglepően harmonikus ízű kísérője a sonkának és a...
A jó tészta nem bonyolult technikákon múlik és még csak nem is azon, hogy mit teszel a főzővizébe. Sokkal inkább azon, hogy mit hagysz el belőle főzés közben.
A paprikás krumpli olyan egyszerű, mégis nagyszerű étke a magyar konyhának, amit mi bármikor képesek lennénk felfalni. Pláne, ha jó, és ettől a fűszertől garantáltan nagyon...
Ha tiszta és friss illatú sütőt szeretnénk újra használni, vessük be a citromot, a sót, vagy a szódabikarbónát és az ecetet. Az összes vegyszernél hatékonyabb, olcsóbb és...
Ingyen van, jól jön, és meglepően sok mindenhez jó a séfek által is minden nap használt „szemétleves”, vagyis az a zöldség alaplé, amihez nem kell tulajdonképpen semmi.
Az Unió új jogszabályt hozott, aminek értelmében bizonyos összetevőket kötelező mostantól feltüntetni a csirkék csomagolásán. Te találkoztál már vele
Eldőlni látszik az örök vita, hogy a fa vagy a műanyag vágódeszka a higiénikusabb-e, most kutatási eredményeket is találtunk, ami teljesen meggyőzött minket az egyik...
