A rizs az egyik legnépszerűbb köret, de ha nem megfelelően készíted el, súlyos mérgezést okozhat. Kutatások szerint arzéntartalma komoly kockázatot jelent.
# konyhai tippek
Olyan gyors és olyan egyszerű megoldás, ezért érthetetlen, hogyhogy nem így csinálja még mindenki. Mondjuk, az olaszok biztosan frászt kapnának ettől a trükktől.
A megfelelően elkészített máj valódi gyógyszer a szívnek, és számos hasznos tápanyagot tartalmaz. 5 nyomós okunk is van rá, amiért ne hagyd ki az étkezéseidből.
A nagyi kamrájából nem ritkán kerültek elő olyan lekvárok, befőttek vagy kompótok, amelyek több éve vártak türelmesen a sorukra. Hogy csinálták, hogy sosem romlott meg?
A klasszikus vízforralók korszaka lassan, de biztosan a végéhez közeledik. Egyre népszerűbb ez a modern eszköz, amelynek köszönhetően rekordidő alatt juthatsz forró vízhez.
A húsleves remek étel, de ha nem figyelsz oda, és ezt az alapanyagot nem megfelelően készíted elő, mérgező is lehet. Nem vicc.
Egyre többen járnak úgy, hogy a tövön maradt zöld paradicsomok már nem akarnak beérni. Ha sem az ablakpárkány, sem a hűtő teteje nem vált be, itt a megoldás!
A tökéletes piskótatekercs elkészítése nem mindig könnyű. Kivéve, ha ismered ezt a pofon egyszerű trükköt, amivel nem reped be, amikor felcsavarod a töltelékkel.
Huitlacoche, a „mexikói szarvasgomba” igazi kincs a kukoricaföldekről. Ezt a különleges gombát kukoricaüszögként is ismerik. A látványa borzalmas.
Van egy almafajta, amibe nyersen ugyan nem haraphatunk bele jóízűen, viszont rendkívül finomakat főzhetünk belőle. A most érő illatos gyümölcsnek még gyógyhatása is van!
