A csülök még viszonylag olcsó hús, amit sokan azért nem választanak, mert túl zsíros. Pedig jól elkészítve isteni fogások lesznek belőle.
# savanyú káposzta
Nem csak karácsonykor vagy újév napján érdemes káposztás ételeket ennünk. A savanyú káposzta a legjobb vitaminforrások közé tartozik, és előnye, hogy nem is drága.
Legyen bár a neve csuszpájz, vastagétel vagy az elrettentő ázalék, a főzelék a magyar konyha egyik alappillére, sokunk kedvence. Hat receptet mutatunk, hogy soha ne lehessen...
A káposzta az év minden szakában viszonylag olcsó alapanyag, használjuk ki. Izgalmas káposztareceptek a világ különböző tájairól!
A savanyú káposzta energiatartalma igen alacsony, viszont rendkívül laktató, és segíti az emésztést.
Léteznek olyan ételek, amelyekből bármennyit ehetünk fogyókúránk alatt? Igen! Sőt, minél többet eszünk belőlük, annál több zsírtól fogunk megszabadulni.
A legkedveltebb erjesztett ételek az érlelt sajtok, joghurtok, a savanyú káposzta és a kovászos uborka. Ezekből sokkal többet kellene ennünk, hogy védjük immunrendszerünket...
A koreai gasztronómia, illetve ennek egyik alapvető étele minden földrészen egyre népszerűbb. Nem véletlenül, hiszen nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges is.
Hagyományos étel egy kicsit másképp, amit mindenképp érdemes kipróbálni, ha már unjuk a hagyományos savanyú káposztás ételeket.
Ilyenkorra általában már kiürülnek a vitaminraktáraink – ez az egyik legfőbb oka, hogy ebben az időszakban gyakrabban
lebetegedhetünk, és kimerültebbnek érezzük magunkat.
