A lecsó tipikusan olyan étel, amiből mindenkinek a sajatja a legfinomabb, mégis érdemes néha egy kis változatosságot vinni bele. Például Európa más nemzeteinek ételeivel.
# vacsora
A csöves kukoricára legtöbben csak úgy gondolnak, hogy megfőzik, aztán megeszik, ami persze nem rossz ötlet, de ennél ez a zöldség sokkal többet érdemel. Készüljön belőle...
A zöldbab az egyik legkönnyebb köret, alig tartalmaz kalóriát. Miért ne lehetne egyből a vacsora sztárja, ami annyira finom, hogy mellékes is, hogy van-e mellette hús.
Amikor már ízes a szabadföldi zöldpaprika, és sok leve van a paradicsomnak, érdemes nekilátni a nyári kedvencnek, a lecsónak. Nem lehet megunni!
Ez a mediterrán zöldség mindenbe és mindenhez jó. Egészséges és kalóriaszegény. Könnyen elkészíthető. Hogyne lenne hát rangos helye a háziasszonyok szemében?
A csirkehús örök kedvenc. Sütjük, főzzük, rántjuk, fűszerezzük magyarosan vagy keletiesen, nem ununk rá nyáron sem.
A munkából hazaesve keveseknek van kedve és pláne ideje hosszan főzőcskézni. A család viszont ilyenkor is éhes. Ezzel a 4 recepttel bármikor levehetjük őket a lábukról.
Tudjuk, tudjuk az eredeti rántott húsnál nincs finomabb, ha vasárnapi ebéddel van szó, azért néha-néha lehet kísérletezni, hátha új kedvence lesz a családnak.
A cukkinivel kapcsolatban csak kétféle álláspont létezik: lehet imádni, vagy utálni. Mi természetesen az első csoportba tartozunk, úgyhogy megmutatjuk a 7 legjobb cukkinis...
A zsenge újkrumplit lehet párolni, tepsiben sütni, vajban, olajban vagy a kettő keverékében. A kora nyár legfinomabb étele.
