A smoothie reggel nem mindig jó ötlet
Bár a smoothie-t sokan egészséges reggeli megoldásnak tartják, egy pohár gyümölcsös ital éhgyomorra könnyen többet árthat, mint használ. Alapvetően tényleg jót tesz, de ha a reggelit váltjuk ki vele, akár hizlalhat is.
Otthon készíted? Az sem mindig jelent előnyt
A saját készítésű smoothie óriási előnye, hogy azt teszel bele, amit csak szeretnél: banánt, bogyós gyümölcsöket, mangót, ananászt, spenótot, uborkát vagy akár avokádót. Sokszor kerülnek bele magvak, fehérjeporok, diófélék is.
De a változatosságnak ára van: a túl sok gyümölcs miatt a smoothie-k rengeteg természetes cukrot tartalmaznak.
Ezeket olvastad már?
Mikor érdemes inni? Reggel sajnos nem a legjobb időpont
A gyümölcsös smoothie gyorsan felszívódik, kevés rostot tartalmaz, ezért gyorsan meg is éhezel utána. Ráadásul a hideg ital éhgyomorra megterhelheti az emésztést: puffadást, görcsöket, lassabb emésztést okozhat.
A gyümölcsökben lévő fruktóz pedig reggel különösen gyorsan megemeli a vércukorszintet – majd épp ilyen gyorsan le is esik. Az eredmény?
- energialöket helyett hirtelen fáradtság,
- és kínzó éhség már délelőtt.
Jobb otthon készíteni, de nem mindegy, hogyan
Ha smoothie-t iszol, a saját verzió mindig jobb, mint a bolti. A kész italok gyakran tartalmaznak hozzáadott cukrot, aromákat vagy tartósítószereket. Otthon viszont te irányítod a mennyiségeket: kevesebb gyümölcs, több rost, jó zsírok (chia, lenmag, avokádó) – így máris kiegyensúlyozottabb lesz.
Mikor ajánlott inkább a smoothie?
A tiltólista helyett jöjjön a jó hír: a smoothie nem ellenség. Csak a megfelelő pillanatot kell eltalálni.
- Edzés után: tökéletes gyors energia- és fehérjepótlásra.
- Étkezések között: jó, ha egy kis magvajjal vagy magvakkal stabilizálod a vércukrot.
- Reggeli mellé: ha szereted, kortyold egy kiegyensúlyozott, laktató reggeli kísérőjeként.
- Ha teljes értékű reggelinek szánod: turbózd fel fehérjével, zabpehellyel, joghurttal vagy diófélékkel.
Így valóban tápláló lesz – nem csak egy cukros gyümölcsital.
Forrás: bunte
Fotó: archív
