A jénai edényeket nehéz tisztán tartani, még akkor is megsárgulnak idővel, ha minden sütés után alaposan elmosogatjuk. Ebben az esetben egy nagy edénybe tegyük a tálat, engedjünk bele vizet és egy jó adag mosogatószert. Kis lángon forraljuk 20-30 percen át úgy, hogy minden részét befedje a víz.
Fotó: shutterstock