Borbás Marcsi receptjeiben mindig lehet bízni, hiszen mindig csak úgy ajánlj ételeket, hogy azokat maga is megfőzte. Ez a paradicsomszósz is verhetetlen!
A nyárutó napjain tegyünk az asztalra önálló ebédnek is beillő zöldséges leveseket. Nem kell sokat vesződni velük, gazdaságosak, és a melegben el is telítenek.
Ha nyár végére te is úgy jártál, hogy még sok a zöld paradicsomod és nem tudod, mit kezdj vele, akkor válaszd a magyarok mindenkori konyhai fegyverét. Panírozd be és rántsd...
Az air fryerben készült ételek sokkal egészségesebbek, mint az olajban, zsírban sült fogások, de ez sem igaz feltétlenül mindenre. Nem minden alkalmas arra, hogy légkeveréses...
Ha ezen 10 hozzávaló bármelyikére cseréled a hagyományos zsemlemorzsát, sokkal finomabb rántott húst kapsz. Rántott zöldségeken is kipróbálhatod!
A töltött húsok mindig izgalmasak és laktatóak, érdemes kipróbálni többféle receptet is. Süthetjük, ránthatjuk is őket, a lényeg, hogy a töltelék ne száradjon ki.
Az új kenyér ünnepére ezúttal rugaszkodjunk el a klasszikus veknitől, és töltsük meg finomságokkal a kenyértésztából készült lepényeket! Ebédre és vacsorára is kiadósak.
A paradicsom az otthoni tartósítás igazi sztárja. Mutatjuk, mire figyelj, ha szeretnéd egész évben biztonságosan elfogyasztani a finom alapanyagot.
A citrom klasszikus alapanyag, ha valamilyen fanyar édességre vágyunk. Nyáron pedig főleg, amikor jól esik egy kis hűsítő nyalánkság.
A rizsre gyakran csak köretként gondolunk a húsok mellé, pedig sokkal több lehetőség rejlik benne. Mennyei édességek és torták alapanyaga lehet.
