A nyár utolsó napjain még kihasználhatjuk a piacok árubőségét, hogy a terített asztalnál is elbúcsúzzunk a forró évszaktól. Állítsunk össze egy teljes ebédet a szezonális...
Konyha
A sajtos roló sokaknak a büfék száraz, zsíros süteményét juttatja eszébe. Ennek ma már nem kellene így lennie. Mutatunk egy bevált, klasszikus receptet.
A klasszikus palacsintát mindenki ismeri, de egyetlen hozzávalóval új karaktert adhatsz neki. A natúr joghurttól a tészta puhább és enyhén savanykás lesz.
Mielőtt a lángos meghódította volna az országot, egy egyszerű, mégis laktató finomság került az asztalra. A lapótya ma újra reneszánszát élheti.
Egy bográcsban készült paprikás krumplinál kevés jobb étel van egy nagy családi ebédhez: egyszerű, laktató és finom. Főzéskor azonban sok a hibázási lehetőség.
Ha eddig nem sikerült igazán ropogósra a batáta, akkor érdemes kipróbálnod ezt az egyszerű konyhai fogást. A különbség garantáltan érezhető lesz.
Kásás, ízetlen vagy túlérett lett a görögdinnye? Mielőtt a kukába kerülne, próbáld ki ezeket a praktikákat és recepteket.
Paradicsom, paprika és egy kis rafinéria: így lesz a nyár jellegzetes ételéből, a lecsóból – és balkáni változatából, a gyuvecsből – igazi ínyenc finomság. Kísérletezzünk...
Sokan automatikusan visszateszik a hűtőbe a felbontott konzervet, pedig ez nem a legjobb megoldás. Felesleges egészségügyi kockázatnak teszed ki magad.
A nyár vége és a közelgő ősz egyik legnépszerűbb terméséből szinte végtelen változatosságot kínálnak a piacok. Épp ez a fajtabőség teszi lehetővé, hogy a szezonja már július...
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
