A tökéletes pörkölt titka nem a drága hús, hanem az idő és pár egyszerű szabály. Így lesz a szaft mennyeien sűrű és ragacsos, akár galuskával, akár kenyérrel!
A nyár egyik legjobb része, hogy lehet a szabadban sütögetni, és a barátokkal beszélgetni. Adjuk meg a módját és kínáljuk őket ezzel a 4 fogással!
A tökéletes dinnye nem szerencse kérdése. 5 jel, amire ha figyelsz, biztosan édes, lédús gyümölcs kerül a kosaradba – csalódás nélkül!
Nálunk az elmúlt tíz évben vált ismertté, de az angolszász világban régóta népszerű. Aki megkóstolja, nem fogja kitalálni, hogy répából készült.
A nyárban az is a jó, hogy mindenféle bogyós gyümölcs kapható már olcsón. Használjuk ki, és készítsünk látványos süteményeket málnával, ribizlivel.
Köztudott, hogy a kánikulában gyorsabban és könnyebben megromlanak az élelmiszerek. Megfelelő élelmiszertárolással jelentősen megnövelhetjük termékeink felhasználhatóságát.
Ha nyár, akkor irány a kert és a kerti sütögetés! A szabad tűzön sült ételeknek utánozhatatlan az íze, már csak néhány jó recept kell és indulhat a buli!
Pirítsd meg főzés előtt a tésztát, és fedezd fel, hogyan varázsol ez a pofonegyszerű trükk ízbombát a hétköznapi ételekből pillanatok alatt!
A Kaiserschmarrn, azaz császármorzsa legendás édesség. Hangulatában őrzi a boldog békeidők kedélyességét, ami Sisi és ferenc József házasságából született.
Ha nyár, akkor grillszezon: jó társaságban, finom falatokkal. Érdemes azonban időről időre új receptekkel kísérletezni, hogy a vendégek mindig lenyűgözve távozzanak tőlünk.
