Nemcsak a mireliten megvásárolt készételeket, zöldségeket, gyümölcsöket érdemes tartani a mélyhűtőben, de a főzésből megmaradt, vagy az akciósan nagyobb tételben megvett...
Nem csak szilveszterkor és újév napján érdemes lencsét enni, ugyanis egy olyan olcsó és tápláló alapanyag, ami tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal. Érdemes lenne minél...
A múlt év ünnepeire jól bevásároltunk dióból, mogyoróból. Ne várjuk meg, amíg megavasodnak, használjuk fel őket finom süteményekben.
Ezt a látszólag könnyű, mégis tömény nyalánkságot a nagyon édesszájúak kedvelik. Ám azok is megengedhetik maguknak, akik egyébként nem fogyasztanak sok édességet.
Egy hosszú munkanap után viszonylag keveseknek van kedve órákat a tűzhely mellett állni, hogy vacsora kerüljön az asztalra. Gyors és finom receptek a családnak.
Annyira jellegzetes magyar étel, hogy akár hungarikumnak is nevezhetnénk. Elődeink gyakorlatias megfontolásból készítették, mert így a sertés egyetlen porcikája sem ment...
Az édes sütemények ízét kellemesen fanyarrá teheti a kávé, ezért sokan kedvelik őket. Akár a tésztába, akár a krémbe keverjük, a kávé különleges pluszt biztosít.
A gesztenyepüré egy kis tejszínhabbal olyan gyors és egyszerű finomság, amit nehéz felülmúlni, mi mégis megpróbáljuk. Négy könnyen elkészíthető receptet mutatunk a gesztenye...
A babkonzerv szinte minden kamrában megtalálható élelmiszer. Remek fehérje- és rostforrás, folsav, vas, foszfor, valamint magnézium is nagy mennyiségben található benne.
Nem vagyunk nagy ország, a magyar konyha mégis annyira egyedi és jellegzetes, hogy minden tájegységnek megvan a maga tipikus étele. Ezeket ma már csak nagyon kevesen ismerik.
