Kik azok a Jégszentek?
A Jégszentek három (valójában négy) keresztény szent napjához kötődnek, akiket a néphagyomány május közepén fagyot hozó „időjárási szereplőkként” tart számon:
- május 12. – Pongrác
- május 13. – Szervác
- május 14. – Bonifác
- május 15. – (Sofia napja, a „fagyos szűz”)
A hagyomány szerint ezeken a napokon gyakori a hirtelen hideg, akár fagyos időjárás, amit a már kiültetett palánták nagyon megsínylenek. Ez a meteorológiai jelenség nem csak babona: a statisztikák szerint valóban előfordulhatnak éjszakai fagyok még május közepéig – különösen a derült, szélcsendes éjszakákon.
Ez is érdekelhet: Saját magról, saját zöldség: 9 tipp a szakértőtől, ha idén arra adtad a fejed, hogy palántázz
Miért ne ültess korábban palántát?
Sok növény – például paradicsom, paprika, cukkini, bazsalikom – melegkedvelő, és a hideg talaj vagy egy késői fagy visszavetheti őket a fejlődésben, sőt, el is pusztulhatnak.
Ha túlságosan sietsz a kiültetéssel:
- a palánta stresszhelyzetbe kerül, nehezebben indul fejlődésnek,
- a gyökérzet nem fejlődik megfelelően,
- egy fagyos éjszaka elviheti az egész ültetést.
Mikor érdemes kiültetni?
A legbiztonságosabb időpont május 15. után, amikor már kicsi az esélye annak, hogy visszatér a hideg. Ha mégis korábban ültetsz, akkor:
- érdemes figyelni az időjárás-előrejelzést,
- takard le a növényeket éjszakára fátyolfóliával vagy egy nagyobb edénnyel,
- vagy tartsd őket mozgatható ládában, cserépben – így éjjel bevihetők védettebb helyre.
A 20-22 fokon, világos helyen tartott vetés néhány hét után nem csak kicsírázik, hanem már megjelennek az első lomblevelei.
Tipp a türelmetlen kertészeknek:
Ha már most bizsereg a kezed, és vetni, ültetni szeretnél, akkor válassz hidegtűrő növényeket, például:
- salátafélék
- spenót, rukkola
- petrezselyem
- zöldborsó
- körömvirág, árvácska
Ezek már kora tavasszal is boldogan növekednek – a palántázással viszont tényleg érdemes várni a Jégszentek elmúltáig.
Általánosságban május közepén lehet kiültetni a palántákat. Ekkorra már biztosan nem lesz éjszaka talaj menti fagy. Persze, minden évben más-más az időjárás, ehhez érdemes igazodni az előrejelzések alapján. A kiültetést az előzőleg felásott, elgereblyézett területen végezzük. A friss ültetésre nagyon kell figyelni, nem száradhat ki egyszer sem. Alaposan meg kell öntözni, és a legjobb, ha egy hurkapálcikával ki is karózzuk a palántákat, ezzel megelőzhetjük, hogy egy szélvihar, vagy erősen verő eső kitörje őket. Ha egy vonalba ültetjük a palántákat, érdemes sorvezető gyanánt egy spárgát kifeszíteni.
Fotó: pexels
