„Bab, lencse, szerencse” – sorolja a mondóka, és amikor hűvösebbre fordul az idő, eszükbe is juthatnak a barátságos téli estéket idéző bab- és lencseételek.
# bab
A téli laktató fogások után nagyon vágyunk a könnyű ételekre. A friss főzelékek mellé kínáljunk zöldségekből készült fasírtokat.
„Egyszerűen nem fog az agyam!” – hányszor gondoljuk így, amikor tanulni kell egy vizsgára, vagy készülni egy fontos munkára. Pedig akár néhány ínycsiklandó étellel...
A címben említett előnyön kívül akkor is érdemes ezeket a kollagénben gazdag étkeket fogyasztani, ha 45 év felett járunk, és úgy érezzük, gyengülnek az izmaink, a bőrünkre...
A szegények eledele: évszázadokig ez a vélekedés élt bennünk a babfélékről. Családjuk azonban sokkal nagyobb és sokszínűbb, mint eddig gondoltuk volna.
Ki mondta, hogy a zöldséges ételekkel nem lehet jóllakni? Ha tápláló hozzávalók kerülnek bele, ebédre, vacsorára is beválnak.
Ki mondta, hogy a zöldséges ételekkel nem lehet jóllakni? Ha tápláló hozzávalók kerülnek bele, ebédre, vacsorára is beválnak.
A klasszikus zene nem mindig „komoly”, a bábelőadások nem csak gyerekeknek szólnak, a művészet pedig a környezetünkhöz is közelebb hoz bennünket. Ezekkel a tanulságokkal...
Ez az egytálétel több, mint egy hagyományos babfőzelék, és bizony sokkal-sokkal finomabb is.
Ha téliesre fordul az idő, olyan jólesik felmelegedni egy tál forró levessel! A hüvelyesek ráadásul rostokban és fehérjében gazdagok, így nagyon egészségesek.
