Karakteres ízű, tápláló és egészséges: szavazzunk időnként bizalmat a szárnyasmájaknak! Pástétomként, sütve, rántva egyaránt fogyaszthatjuk.
# csirkemáj
Ha vendégség jön, minden háziasszony szeretne kitenni magáért. Ezeket a recepteket egészen biztosan el fogják kérni evés után a vacsoravendégek!
A csirkemáj olyan pofon egyszerű választás, ha gyorsan kell vacsorát készíteni, hogy sokszor eszünkbe sem jut. Pedig érdemes többször az asztalra tenni!
Ha nem is volt mindig bőséges a terített asztal, az ünnepeknek régen is mindenki próbálta megadni a módját. Hagyományos receptek a múltból.
A máj sokaknak nem a kedvence, pedig jól elkészítve a legfinomabb fogások egyike. Ráadásul nem is drága, így szuper választás hó végén is.
Gyors pástétom Hozzávalók: ■ 20 dkg csirkemáj ■ 5 dkg húsos szalonna ■ 1 fej hagyma ■ 4 evőkanál tejszín ■ 2 csapott evőkanál zsír ■ 1 teáskanál mustár ■ só, bors A...
A máj megosztó étel, van, aki szereti, más meg menekül a közeléből. Akiknek nem a kedvence, azoknak is érdemes egy próbát tenni vele, mert nagyon változatosan felhasználható...
