A máj sokaknak nem a kedvence, pedig jól elkészítve a legfinomabb fogások egyike. Ráadásul nem is drága, így szuper választás hó végén is.
# csirkemájkrém
A máj megosztó étel, van, aki szereti, más meg menekül a közeléből. Akiknek nem a kedvence, azoknak is érdemes egy próbát tenni vele, mert nagyon változatosan felhasználható...
Elsőre szokatlan párosításnak tűnik ez a két alapanyag, de csak addig, amíg az ember meg nem kóstolja.