A mai felgyorsult világban mindenki valami újat, ismeretlent szeretne kipróbálni, pedig a hagyományos ételek épp olyan finomak.
# dödölle
Az ízlés és a konyha is változik az idők során. Ma már ázsiai tésztákat, avokádós pirítóst és smoothie bowlt eszünk, de régen egészen más illatok lengték be a házakat. Vannak...
Nem vagyunk nagy ország, a magyar konyha mégis annyira egyedi és jellegzetes, hogy minden tájegységnek megvan a maga tipikus étele. Ezeket ma már csak nagyon kevesen ismerik.
Ha az ünnepek előtt kiköltekeztünk, januárban jól jön, ha legalább a konyhapénzt meg tudjuk fogni. Ezekkel a kiadós fogásokkal sikerülhet.
Ha az ünnepek előtt kiköltekeztünk, januárban jól jön, ha legalább a konyhapénzt meg tudjuk fogni.
A gasztronómiai rendezvényeken egyre-másra bukkannak fel a helyi tájegységek jellegzetes ételei. Tudja, mik a köztük lévő hasonlóságok és különbségek?
