A farsangi fánk a tél utolsó nagy lakomáinak emblematikus falatja. A vízkereszttől hamvazószerdáig tartó időszak lényege a bőség és a felszabadult öröm, mielőtt megkezdődik a...
# farsangi fánk
Felnőtteknek borral, gyerekeknek túróval vagy vicces alakzatokban készül a vidám farsangi édesség. Egy biztos, a bálokon, bulikon, sütivásárokon mindegyiknek nagy sikere lesz!
Eljött a farsangi édességek ideje. Érdemes azonban néha elrugaszkodni a kétségkívül finom, klasszikus szalagos fánktól, és új receptekkel kísérletezni. Mutatunk is hármat.
Hagyományos hazai édes fogás, kelt tésztából, bő zsírban, szalagosra sütve. A farsangi időszakban fogy a legtöbb, pedig szívesen ennénk egész évben.
A fánk itthon szerves része a farsangi ünnepkörnek. Böjt előtti csemege, ekkor a keresztény hagyományok szerint érdemes minél több fánkot enni a falánk élvezetek megvonása...
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik. Négy különleges receptet megmutatunk.
Felnőtteknek borral, gyerekeknek túróval vagy vicces alakzatokban készül a vidám farsangi édesség. Egy biztos, a bálokon, bulikon, sütivásárokon mindegyiknek nagy sikere lesz!
Éppen csak kipihentük a karácsonyt meg az óév utolsó napjait, máris itt az újabb „megpróbáltatás”, a farsang. Pedig mennyire örültem, hogy az elmúlt néhány hétben már kezdtem...
Belföldön barangolva egy cukrászdába is érdemes betérni. Biztosan találunk olyan süteményt, amelynek korábban hírét sem hallottuk, ám egy kedves helyi lakos szívesen elmeséli...
Vízkereszttől hamvazószerdáig az olajban sült édességeké a főszerep, amelyeknek számtalan változata létezik.
