Ne öntsd le a húsleves első főzővizét, mert elveszítheted a gazdag ízeket és tápanyagokat! Egyszerű tippekkel tökéletes levesed lehet otthon is.
# főzés
Egyetlen meglepő lépéssel garantáltan tökéletes lesz a panírod – csupán 25 perc a fagyasztóban, és a panír soha többé nem fog leválni sütés közben!
A burgonya egészséges és sokoldalú alapanyag, tele van B-vitaminokkal, rostokkal és káliummal. De sok múlik azon, hogyan készítjük elő a konyhában. Az alábbi hibák...
A kellemesen édes illatú akácvirágból készülhet tea, méz és szörp is, amelyek nemcsak finomak, de jótékonyan hatással lehetnek az egészségünkre is. Nézzük hogyan is...
Van, aki úgy elvan a konyhában, mint hal a vízben, más pedig úgy kerüli, mint az ördögöt, és mindegy, mennyire éhes, inkább ken magának egy szelet zsíroskenyeret, minthogy...
A magyar konyha legjobb és legrégebbi receptjeire mindenkinek megvan a sajátja, amit a családja a legjobban szeret. De hátha megéri bevezetni ezt a kis újítást.
A háziasszony siet a vásárlással, hiszen számtalan teendő várja otthon. Csak lekapkodja az árut a polcokról, és már rohan is tovább. A keserű tapasztalatok aztán megtanítják...
Pedig milyen jól tud esni néha egy jó pörkölt, vagy gulyás. A magyar konyha klasszikusai között sok a zsíros étel, talán ezért vsgyunk olyan borúlátó nép?
Édességet inkább tízóraira vagy uzsonnára fogyasszanak, a legfontosabb pedig a mértékletesség.
Az egykori bemondónő imád a konyhában tevékenykedni, különösen akkor, ha gyerekeknek készíthet valami finomságot.
