Nemcsak a húsok, a zöldségek is finomak, ha grillen sütjük őket.
# főzzünk jókat olcsón
Csalamádé, káposztával töltött paprika, kovászos uborka... már az említésüktől is összefit a nyál a szánkban. Eljött az ideje, hogy eltegyük a nyáron megtermelt finomságokat...
Melegben senkinek sincs kedve több órát a tűzhely mellett állni és két-háromféle fogást elkészíteni. Elég egy, de az legyen laktató!
A túró olyan hozzávaló, amire csak kevesen mondanak nemet, ha süteményről van szó. Kerülhet a tésztába és a töltelékbe is.
Ha jól gazdákodtunk idén, egy csomó zöld paradicsom fog maradni őszre, ami már nem tud beérni. Ennek sem kell a szemétbe, vagy a komposztba mennie, isteni lekvár készülhet...
Ezt a paradicsomos-paprikás egytálételt nemcsak mi, magyarok kedveljük, sok nemzetnek van hozzá hasonló specialitása. Próbáljunk ki a szezonban egy-két különleges változatot!
Harminc éve csak angol regényekben olvastunk a reggeli zabpehelykásáról, pedig sokáig nálunk is népeledel volt. Hogy mennyire egészséges a zab, csak nemrég kezdjük újra...
A nagy melegben nincs is jobb, mint egy könnyű nyári főzelék. Négy izgalmas receptünk biztosan elnyeri majd a család tetszését.
Narancsos sárgabarack és egyszerű ribizli: most készülnek a nagymamák legfinomabb lekvárjai – Recept
Májustól késő őszig érik valamilyen gyümölcs a kertben, így bőven akad még tennivalónk a befőzéssel. Hiszen milyen jólesik majd télen a forró tea mellé egy lekváros vagy...
Zöldségek sülve, főve – ilyenkor tobzódhatunk a piaci választékban. A nap érlelte padlizsánból finom töltött, rakott ételeket vagy éppen krémeket készíthetünk.
