Évek óta zajlik Magyarországon a gasztronómiai forradalom. Ennek része az úgynevezett fine dining is, amikor csak kóstolónyi adagokat kapunk, bizony nem egyszer borsos áron...
# gasztronómia
Hogyan ettek a Római Birodalomban? Milyen volt a középkori konyha? A történelemkönyvek ritkán írnak a gasztronómiáról, pedig sokkal élvezetesebb, mint a háborúk.
Összeállításunk szereplői nemcsak a hasukat imádták, hanem az étkezési kultúrát is magasabb szintre emelték. Nevüket ikonikus specialitások, több évtizede sikeres éttermek...
Korábban a magyar konyhát túl zsírosnak és csípősnek kiáltották ki, manapság viszont egyre népszerűbb, szerte a világon.
Miközben jóízűen falatozunk, érdemes arra is gondolni, hogyan kerülnek a tányérunkra a jól ismert finomságok. Érdemes kirándulást tenni az ország tematikus múzeumaiba.
A professzionális gasztronómia a párja kapcsán otthon is jelen van a műsorvezető-színésznő életében, hiszen Roberto Favaro gasztrotanácsadó. Így adódik a kérdés, hogy otthon...
Tartása büszke, mosolya letörölhetetlen, és árad belőle az életszeretet. Mautner Zsófi többek között arról mesélt, milyen hozzávalókból főzte egészséges önbizalmát.
Rosenstein Timi gyerekkora óta imád sütni, és bár édesanyja más pályára szánta, végül az ő receptje indította el a pitékkel kikövezett hódító útjára.
A változó világ Anger Zsolt számára is rengeteg újdonságot hozott! A színész többek között megnősült, szakács és cukrász lett. A filmezés mellett most a gasztronómiai álmait...
Tamás megszállottként járja a világot, mert a fejébe vette, hogy felkutatja és megkóstolja az összes gulyást. Most Hollandiában készíti a világelső gulyáskönyvét...
