Bár a kocsonyát alapvetően szeretnék, a sertés körömtől, fültől, faroktól sokan viszolyognak. Nekik mutatunk most alternatívákat kocsonyára.
# kocsonya
Sokan csak azért várják a hűvös időt, hogy végre lehessen kocsonyát készíteni. Nekik van igazuk! Elő a nagylábosokkal és már rotyoghat is az aranyló húsleves!
Annyira jellegzetes magyar étel, hogy akár hungarikumnak is nevezhetnénk. Elődeink gyakorlatias megfontolásból készítették, mert így a sertés egyetlen porcikája sem ment...
A kocsonya vitathatatlanul az egyik legkedveltebb téli étel. Mindenkinek megvan a maga alapreceptje, de azért néha ki lehet próbálni új dolgokat is.
Sokan csak azért várják a hűvös időt, hogy végre lehessen kocsonyát készíteni. Nekik van igazuk! Elő a nagylábosokkal és már rotyoghat is az aranyló húsleves!
Budapestet választotta otthonául az orosz művész házaspár Miért éppen Budapest? Imádnivaló válaszokat kaptunk a hatodik kerületben élő orosz költőtől és festőművész...
