A rántott hús nem hiányozhat egyetlen vasárnapi ebédlőasztalról sem. A legjobb persze a klasszikus, de ezzel az alapanyaggal még finomabb lesz.
# konyhai tippek
A kotyogós kávéfőző használata pofonegyszerű ugyan, de a tisztítása már nem mindig. Íme 3 bevált trükk, amivel még a leégett készüléket is megmentheted.
Vannak olyan napok, amikor semmi kedvünk főzőcskézni, mégis kellene valami gyors, meleg vacsorát adni a családnak. Pont ezekre a napokra jó ez a kifordított pizza recept.
Felkerült a hungarikumok listájára a hagyományos magyar tepertős pogácsa. De vajon melyik? Kinek a receptje a legjobb? Milyen az igazi tepertős pogácsa?
Te is úgy hiszed, hogy elég csak a felvágottakat, szalámikat bedobálni a hűtőbe, és el is lesznek ott addig, amíg meg nem eszed? Sajnos nagyon is tévedsz.
Egy páraleszívótól azt várnánk, hogy eltüntesse a szagokat, a gőzt és még a főzés közben keletkező zsírt is. Aztán mégis tiszta kosz a konyhabútor a tüzhely körül. Lehet...
Csendben kúszott be az életünkbe egy új rendelet, aminek következményeit elvileg már látnod kellene a csomagoláson. Te észrevetted már ezeket a jelöléseket?
A krumplipüré milyensége már a főzéskor eldől, például azzal, hogy mennyi sót teszel a burgonya vizébe. Ha betartod ezeket a szabályokat, hidd el, más lesz a végeredmény.
Nokedlit főzni mindenki tud: kell hozzá liszt, só tojás és egy kis víz. De lehet, hogy mégsem csupán ebből áll a jó nokedli? Kiderítettük a tökéletes nokedli receptjét.
Régóta tudjuk, hogy a kávézacc az egyik legjobb barátjaa szoba- és kerti növényeknek is. Ám nem mindegyiknek. Vannak, amelyeknek inkább ne add soha.
