A töltött paprika kiváló étel, viszonylag olcsón elkészíthető és főt krumplival vagy kenyérrel igazi spórolós, hó végi fogás lehet belőle.
# konyhai tippek
A nagymamák konyhájában minden apró trükknek megvolt a maga célja. Ezek a hétköznapi praktikák egyszerűnek tűnnek, de évtizedek tapasztalata rejlik mögöttük, és ma is...
A burgonya világszerte alapélelmiszernek számít, mégis sok múlik azon, hogyan készítjük el. Egy apró hozzávaló a főzővízben elég ahhoz, hogy a krumpli gyorsabban megpuhuljon...
A hagyományos hattojásos piskóta alapreceptjével nem fog gondot okozni egy finom és gyors sütemény elkészítése. Ha betartjuk az arányokat könnyű és levegős lesz a tésztánk.
A méz állaga idővel megváltozik, kikristályosodik és fehéres réteg jelenhet meg a tetején. Nyugodj meg, ettől még ugyanúgy fogyasztható és még vissza is állíthatod az eredeti...
A tökéletes vasárnapi ebéd, amit még a gyerekek és az unokák is megesznek, a rántott hús. De van, hogy hiába töltünk vele órákat a konyhában, néha elázik a panír, máskor...
A tökéletes húsleves aranylóan sárga, teljesen tiszta és ízes. De nem is mindig olyan egyszerű ezt elérni. Íme néhány tipp, ami segíthet.
Ha meghallod a menza szót, még ma is kiráz a hideg? Mégis bizsereg a hátad, ha arra gondolsz, hogy milyen menő voltál, ha volt repetajegyed? Akkor ez a kvíz neked szól!
Volt idő, amikor ez a „kávé” mindannyiunk polcán ott volt, de talán nem becsültük eléggé. Pedig sokkal kíméletesebb, mint a feketeleves.
Krumpli, hagyma és tojás, mindössze ennyi az egész, te mégis hajlandó vagy egy vagyont is kifizeti ezért a finomságért, ha Spanyolországban nyaralsz.
