A friss, illatos házi pékárut mindenki szereti, de sokan azt gondolják, hogy túlságosan kemény munka az elkészítése. Pedig akár egy jénai, sőt egy serpenyő is elég lehet...
# konyhai tippek
Az ezüst evőeszközök feketedése természetes folyamat, de nem azt jelenti, hogy ne lehetne tenni ellene. Például egy darab krétával.
A cseresznyéből nem csak sütemény készülhet: maggal együtt áztatva különleges, mandulás aromájú házi likőr születhet belőle.
Ki lehet már tenni? Napra vagy árnyékba? Estére vissza kell vinni a lakásba? Most minden kérdésre választ kapsz a tökéletes kovászos uborkáról!
Rakott krumpli újra divatban: olcsó, laktató és otthonos egytálétel, amit pár alapanyagból is elkészíthetsz. Így lesz igazán krémes és ízes.
Nálunk tipikusan hó vége felé készült ez a kissé szottyos desszert, ha ettünk volna valami édeset, ma éttermekben kínálják kuriózumként.
Az előkészítés maximum 10 perc, aztán már csak azt kell tudni kivárni, hogy a fagyi megdermedjen. Ez a legjobb házi eperfagyi recept.
A bodza és a pezsgő annyira szereti egymst, mint ahogy te fogod. A legjobb tavaszi kicsit alkoholos ital naplementés csajoskodáshoz.
Néhány napja a Lidl polcain is megjelent a harsogóan friss rebarbara, így azok is kipróbálhatják, akik korábban nem találkoztak vele. Például ebben a pitében.
Egy egyszerű, régi konyhai trükk: ez a két fűszer teszi igazán finommá a fasírtot – így készítették a nagymamák, szaftosan és ízesen minden alkalommal.
Előfizetés
Fizessen elő magazinunkra!
