A kuszkusz különös hangzású neve az egzotikus arab világot juttatja eszünkbe. Míg a bulgur jellegében a rizshez, a kuszkusz íze inkább a tésztákéhoz áll közel.
# kuszkusz
Hajlamosak vagyunk lemondón legyinteni rá és valamit összedobni, pedig a köret épp olyan fontos része a főételnek, mint maga a hús. Három ötlet, hogy sose legyen unalmas.
Hiába kap sokszor csak másodlagos szerepet a főétkezés során, a köret épp olyan fontos része az ebédnek és a vacsorának, mint a hús. Főzzünk jókat olcsón!
Ha kicsivel többet szeretnénk a finom sült húsok mellé, mint a hagyományos krumplit vagy rizst, próbáljunk ki valami mást.
Nem kell mindig ragaszkodnunk a hagyományos krumplihoz és rizshez. Húsos és zöldséges ételeink is változatosabbak és egészségesebbek lehetnek, ha nyitunk az egyre népszerűbb...
