Kívül aranybarnára sült, belül puhán omlós burgonyák, illatos fokhagymával és zsályával: a sztárséf egyszerű, de zseniális receptje megmutatja, hogyan lehet klasszikus sült...
# recept
A sütőformánkban nemcsak édesség készülhet, hanem tartalmas, laktató vacsora is. A húsos pitékkel és tortákkal sincs sok macera, vacsorára is összedobhatod.
Klasszikus Márton-napi libavacsora otthon: omlós libacomb, párolt vöröskáposzta és sült fokhagymás burgonya – egyszerű, ízletes és ünnepi.
A téli időben jólesnek a fűszeres, laktató ízek. Ezek az ételek garantáltan felmelegítenek, a hozzávalóik pedig a hamarosan kezdődő disznóvágások után hosszú ideig ott...
Ha azt hitted, a szódabikarbóna csak a takarításhoz vagy a sütikbe való, akkor nagyon tévedsz: számos más módon fel tudod használni.
Otthon is készíthető pizza élesztő nélkül, amely ízre és állagra is felveszi a versenyt az olasz klasszikusokkal. A tészta egyszerűen, gyorsan elkészíthető, mindössze négy...
Akkor sem kell lemondanod a Márton-napi libalakomáról, ha nem szeretnél vagyonokat költeni mellre vagy combra. Ez a tárkonyos libaleves ugyanis aprólékból készül, olcsón...
Ez a ropogós, sütőben sült csípős-mézes csirke mindenki kedvence. Kukoricapehellyel panírozott csirkemell, ami tepsiben sül aranybarnára és ropogósra.
A hideg idő beköszöntével olyan diétára van szükségünk, mely kalóriaszegény, ám nem hagyja legyengülni immunrendszerünket. Erre jó a sütőtök!
Az ősz és a tél tökéletes időszak, hogy valami igazán meleg és tápláló ételt készítsünk. A sütőtökös rakott carbonara jó eséllyel a család kedvence lesz.
