Csalamádé, káposztával töltött paprika, kovászos uborka... már az említésüktől is összefut a nyál a szánkban. Eljött az ideje, hogy eltegyük a nyáron megtermelt finomságokat...
# recept
Amikor már ízes a szabadföldi zöldpaprika, és sok leve van a paradicsomnak, érdemes nekilátni a nyári kedvencnek, a lecsónak. Nem lehet megunni!
Ami darabos, az a dzsem, ami pépes, az a lekvár. Anagyon leves gyümölcsökből érdemes inkább lekvárt főzni, aztán süteménybe tölteni. Adunk hozzá néhány ötletet.
Manapság kevéssé divatosak a belsőségek, sok háziasszony hozzá sem nyúl a zúzához vagy a májhoz. Kár érte, ugyanis ezek is értékes alapanyagok.
Sokunk kedvence a lángos, de a legtöbben azért nem állnak neki otthon sütni, mert órákra beeszi magát az olajszag a konyhába. Ennek most vége!
Nem érzed magad a legjobban reggel? Ahogy öregszel, az étkezési szokásaid is befolyásolhatják a fejfájásodat vagy a hátfájásodat. Csak igazítsd a reggelidet, és hamarosan...
Már nagyon ki vagyunk éhezve a tavaszi gyümölcsök friss zamatára, nem csoda, hogy a primőröket a süteményeinkbe is belevarázsoljuk.
Vannak, akik egészen furcsa módokon keresnek pénzt. Fogadunk, hogy nem ismered a legfurcsább szakmákat, amelyek ráadásul nem is fizetnek túl jól.
A zellert karakteres íze miatt csak imádni vagy utálni lehet, köztes állapot szinte nincs is. 3 recepttel gondoskodunk róla, hogy a rajongók legyenek többen.
A palacsinta örök kedvenc, sosem lehet belőle elég sokat sütni. Minden elfogy, pláne ahol unokák is vannak. Négy recepttel segítünk kedvezni nekik.
