A gulyásnak vagy a vadasnak kihagyhatatlan része, mégis kevesebb marhahúst eszünk. Érdemes pedig visszatérni hozzá, mert nagyon ízletes, és mértékkel fogyasztva egészséges is.
# recept
Legtöbben az anyukájuktól és a nagymamájuktól tanulták meg a sütés-főzés alapjait, mások ismerősöktől vagy a netről gyarapítják a tudásukat. Ám a legnagyobb jó szándék...
Sok háziasszonynak gondot okoz, amikor a munkából hazaérve még valami meleg ételt kéne adni a családnak. Nekik segítünk most három bevált recepttel.
Ha kicsivel többet szeretnénk a finom sült húsok mellé, mint a hagyományos krumplit vagy rizst, próbáljunk ki valami mást.
Sokak szerint a legfinomabb húsétel az oldalas. Szerencsére nem is drága, és inkább idő kell az elkészítéséhez, mint pénz.
Apróra vágott hús, krumpli, sok fokhagyma. Ennyi az aprópecsenye alapreceptje, de híres képviselőjének, a brassóinak legendája is van.
Az operettszínész nem csak a színpadon, hanem a konyhában is otthonosan mozgott. Mi sem bizonyítja jobban, mint hogy 1983-ban három remek étele is bekerült a Ki mit főz? ...
Az édes sütemények ízét kellemesen fanyarrá teheti a kávé, ezért sokan kedvelik őket. Akár a tésztába, akár a krémbe keverjük, a kávé különleges pluszt biztosít.
Az édesburgonya nem csak tápláló és finom, hanem nagyon egészséges. Joghurttal, chilivel és gyömbérrel megbolondítva egy igazán különleges fogást készíthetünk.
Nem csak a hagyományos rakott krumpli lehet a család kedvence! Édesburgonyával még izgalmasabb ízvilágot kapunk.
