Amikor végre megjelennek a friss edényzöldségek a boltban és a piacon, alig várjuk, hogy főzhessünk belőlük. Ne is hagyjunk ki egyetlen étkezést sem nélkülük!
# sós pite
Nyúlárnyék, csirág, így is nevezik azt a zöldséget, a spárgát, ami évek óta biztonságosan jelzi, hogy kezdődik a tavaszi-nyári szezon.
Ha idén szeretnénk valami egészen különlegessel megvendégelni a családot, készítsünk sonkás fánkot, vagy húsvéti sonkával töltött pitét.
Sokan fanyalognak a szigetország gasztronómiájától, a legnépszerűbb főzőműsorokat mégis a britek készítik, úgyhogy valamit tudniuk kell! Például jó pásztorpitét készíteni!
A csirkemáj olyan pofon egyszerű választás, ha gyorsan kell vacsorát készíteni, hogy sokszor eszünkbe sem jut. Pedig érdemes többször az asztalra tenni!
Gazdag és változatos ételcsalád a húskrémeké. Készülhetnek főtt és sült húsból, májból, halból, zöldségből. A világ számos konyhájában találkozunk velük, de a leggyakrabban a...
Ki mondta, hogy csak gyümölccsel lehet megtölteni egy pitét? Gazdag húsos töltelékkel a vacsora vagy ebéd főfogása lesz belőle!
Az igazi paradicsomrajongók tudják, hogy akkor a legjobb a gyümölcs, ha egész nyáron érte a nap, vagyis szeptember elején. Változatos ételek készíthetőek belőle.
Sajt címszó alatt szinte mindig a trappistát értjük. De nem árt megkóstolni néhány rokonát, mert finomakat főzhetünk belőlük.
A széle ropogós, belül szaftos és omlós pite tökéletes húsmentes fogás.
