A hideg hónapok beköszöntével sokan végleg búcsút intenek a kertnek. Léteznek azonban olyan áttelelő fűszernövények és dísznövények, amik kibírják a hideget, így télen is illatossá varázsolják a kertet, az erkélyt vagy akár az ablakpárkányt. Ezekkel a növényekkel csempészhetsz egy kis aromát a mindennapokba.
Rozmaring
A mediterrán konyha egyik alapnövénye mérsékelten télálló. Védett helyen, például déli fekvésű fal mellett vagy világos, fagymentes helyiségben kiválóan átteleltethető. Cserepes formában egész télen friss hajtásokat szedhetsz róla
Levendula
A levendula nemcsak nyáron, hanem télen is dísze lehet a kertnek. Napos, jó vízelvezetésű talajban kifejezetten jól viseli a hideget. Szárított virágai illatzsákban vagy dekorációként a lakásban is kellemes hangulatot teremtenek.
Kakukkfű
Az egyik legstrapabíróbb fűszernövény, ami itthon is kiválóan telel. A tövét érdemes avarral vagy mulccsal takarni. Illatos levelei ezután is használhatók levesekhez, húsételekhez vagy gyógyteához.
Metélőhagyma
Bár télen visszahúzódik, gyökérzete gond nélkül áttelel. Tavasszal az elsők között hajt ki újra. Ősszel érdemes visszavágni és enyhén betakarni.
Téli jázmin
Decembertől akár februárig is virágzik. Élénksárga virágai vidám színfoltot adnak a szürke téli kertnek, illata pedig kellemesen érezhető. Kúszónövényként falakon is csoda szépen mutat.
Téli lonc
Ez a díszbokor a leghidegebb hónapokban bontja krémszínű, rendkívül illatos virágait. Édes illata messzire terjed, így egy igazi téli meglepetés a kertben.
Olvasd el ezeket is!
Illatcserje
Enyhébb teleken már decemberben virágzik. Apró, sárgás virágai intenzív, édeskés illatot árasztanak egész januárban. Szoliterként különösen mutatós lehet!
Így maradnak egészségesek
Ahhoz, hogy növényeid ne csak túléljenek, hanem szépen fejlődjenek is, néhány alapszabályt érdemes betartani:
- A cserepes növényeket vidd világos, fagymentes helyre.
- Szabadföldben mulccsal, avarral védd a gyökereket.
- A mediterrán növényeket kemény fagyban ne hagyd kint.
- Csak akkor locsold, ha a föld teljesen kiszáradt.
- Kerüld a túlöntözést, mert gyökérrothadást okozhat.
- Ne ültesd túl sűrűn a növényeket.
- A beteg, penészes részeket mindig távolítsd el.
Forrás: Agroinform
Fotó: Getty Images
